[ どぜう ] エントリー
2007年05月26日
どぜう
浅草駒形どぜう、食べてきました。情緒あるお店の中、板敷きにゴザ、炭火に土鍋でどじょうを煮ます。ネギ、ささがきゴボウをたっぷりのせます。。ぐつぐつしてきたら食べごろ。。。。ん〜〜〜〜っ、一杯やりながら柔らかいどぜうをちゅるっと。。。たまりませんっ。
投稿者 misao : 2007年05月26日 11:17
コメント
うーん、池波先生の小説に出てきそうですね。
先日、池波先生ののエッセイに載っていた有楽町にある広東料理の「慶楽」に行ってきました。スープ炒飯、美味でした!
投稿者 いけ : 2007年05月27日 12:30
いけ様メールありがとうございます。『慶楽」今度行ってみたいです。敬愛する池波先生のエッセイに載っているお店は、私も神田あたりのお蕎麦屋によく行きます。先生になったつもりで昼から、そば味噌で一杯。たまりませんっ。
投稿者 みさお : 2007年05月27日 18:52